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学校获得浙江省本科高校食堂烹饪技能竞赛团体和个人双一等奖

来源:校工会 总务处文:陆琦发布时间:2019-11-26

11月23日-24日,由浙江省教育工会主办的浙江省本科高校食堂烹饪技能竞赛在杭州成功举办。来自全省22所本科高校食堂、餐厅的66名选手在这里切磋烹饪技术、展现厨艺风采。本次比赛分为个人赛和团体赛,评委根据作品味感、质感、观感、营养卫生与数量和现场操作进行评分。校后勤处派出的吕风红、王耀龙、苟治孝三位同志通过充分展示自身扎实的烹饪技艺,赢得评审组的一致好评,其中吕风红获得个人大赛一等奖,我校荣获团体一等奖。

本次比赛充分发挥了职工职业技能竞赛和岗位练兵比武活动在人才培养中的引领示范作用,激发了高校食堂、餐厅员工在岗建功的热情,对高校烹饪工作者提升职业技能、增强厨艺水平,更好地为高校师生服务起到积极促进作用。